解決事例 SOLUTION

ポイントPOINT

• 温度が均一かつ適温でないとホッパー内部にチョコレートが焦げ付いてしまう。

• チョコレートの種類により溶ける温度も多少変わるため､それぞれのチョコレートに合った温度が必要。

• ホッパーを洗浄するため､取り外しが容易にできることが必要。

まとめCOMMENT

ご依頼は生産技術を担当されている方からでした｡いろいろとお聞きしていると、実際にこの工程を担当される製造の方のご意見が必要と思い､その方と直接お話して、不満点や要望をお聞きしました｡それにより、温度だけでなく､日々の取り外し､温度調節器の取り扱い易さや､誤認防止等､細かなご要望を反映させることができました｡今までは焦げ付きもあったようですが､改善され、掃除もとても短時間で終えることができるようになり､とても喜んでおられました｡また実機をお借りしてヒーターを合わせ込むオリジナル仕様で､細やかな温度を実現できました｡精度と使いやすさを両立することができました｡